商南依托园区做大食用菌产业

(李治军)近日，商南县富水镇茶坊村智慧农业食用菌产业园项目施工现场，处处洋溢着火热的干劲：食用菌交易市场楼房主体已高高耸起，建设火热；真姬菇智能化生产线，正在加紧建设；香菇菌包自动化厂房里，工人正在安装设备……

智慧农业食用菌产业园是商南县依据当地香菇种植的传统优势、因地制宜谋划的重点特色农业产业项目。该项目规划占地78亩，总投资2亿元，主要建设真姬菇智能化生产线、香菇菌包自动化生产线和食用菌交易市场三大部分，着力打造一个集食用菌现代化种植、智能化管理、生产销售、技术研发、仓储物流、采摘加工体验等多种功能于一体的食用菌产业园区。

据了解，近年来商南县食用菌产业发展主要是香菇种植，不仅品种单一而且种植面积较为分散，主要采用传统的家庭型、小规模粗放型生产方式。正在建设的智慧食用菌产业园将彻底破解商南食用菌产业发展困境，真姬菇智能化生产线，能够生产金针菇、鹿茸菇、白玉菇等营养价值高、市场广泛需求、利润空间大的高端食用菌产品，进而丰富食用菌种类、拓宽食用菌产业发展领域。产业园里香菇菌包自动化生产线，还可以将从外地采购的木屑等原料，利用现代化设备制作标准化菌袋，然后通过“借袋还菇”的方式，由农户拉回上架管护种植，企业负责技术指导和培训，进而解决农户香菇种植规模小、产品质量不高等问题。为打通从种植到交易的食用菌全产业链，建成后的智慧农业食用菌产业园交易市场，将集食用菌收购、仓储、分拣、加工、包装、展示和物流于一体，形成规模化、品牌化的订货和销售窗口，扩大食用菌产品的销路和规模，构造商南食用菌产业集群，从而实现产业发展、农民增收。

自去年10月开工建设至今，智慧农业食用菌产业园已累计投入资金1.1亿元，已完成了70%的建设任务。据介绍，香菇菌包自动化生产线将于今年5月底建成投产，食用菌交易市场将于7月底完工，整个项目将于10月底全面完成建成。目前，所有机器设备已完成招标采购，大部分设备已进入园区，正在安装调试。“项目建成后，预计年可实现产值2.32亿元，提供就业岗位120多个，带动3000多户群众发展食用菌产业，带动4000多户群众通过配股分红实现增收。我们依托食用菌产业园，努力将‘小菌菇’打造成‘大产业’，巩固脱贫攻坚成果。”商南县扶贫开发公司负责人汤继春介绍。