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临时外摆经营,让城市烟火气更有温情

2023-06-01 09:19  延安市融媒体中心

记者 贺秋平 吕辰雪 白佳雨

老板,我们要个微辣锅,就坐在外面吃。夜幕降临,微风习习,在新区上城贰号南门附近的一家沾沾店门前,店主李小玲早早就摆好了桌椅,等候食客光临。

傍晚7时许,店外的就餐区就坐满了前来堂食的顾客。

来自西安的李晖和朋友们专程来到这里品尝延安沾沾,一行人坐在店外边聊天边撸串儿,热闹异常。感觉坐在外边风景好,跟朋友们一起畅聊也很开心,还有阵阵微风吹来,欣赏夕阳美景,感觉非常惬意。李晖和朋友们说。

风景虽好,但是如此占道经营,店家不担心被处罚吗?面对市民与顾客的疑虑,店铺经营者李小玲耐心地解释:只要提前向宝塔区城管部门申请,在做好卫生等相关工作后,经过批准就可以限时外摆经营了。她还表示,允许外摆后到店食客明显增多。现在天气慢慢热了起来,顾客来了都喜欢坐在外面吃,店里的营业额也有了明显提升。

天热时坐在外面吃很惬意,而且烟火气息很浓,氛围很好。有了这样的措施后,无论是经营者还是食客,都应该爱护卫生,不要影响到周围居民的正常生活。允许外摆后我们的生意明显好了,天还没黑外面的座位就坐满了一些食客与餐饮经营者纷纷为外摆经营叫好。

除了上城贰号,在城区一些较为繁华的商圈、夜市,很多临街的餐饮门店前都摆起了桌椅,食客可自主选择在店内或者店外就餐。记者注意到,为了防止影响到地面卫生,各家店铺在外摆范围内均铺设了隔油布,食客络绎不绝、秩序井然。

据了解,为了推进经济有序复苏,提升城市活力、激发消费潜力,今年4月份,宝塔区城市管理执法局就规范餐饮门店临时外摆下发通知,按照商户申请中队设定科室备案的程序,对餐饮门店外摆经营进行统一备案登记管理。临时经营的时间为4月28日至10月31日,工作日每天下午18时至21时,节假日为早9时至22时,早餐类餐饮门店为每日早6时至9时。

通过合理的规划,在保证不影响行人通行、不占用盲道、不噪声扰民、保持环境卫生整洁的情况下,增加餐饮门店的收入、满足市民休闲、娱乐、就餐需求,提升城市夜间消费活力,增加城市的烟火气,让市民群众看到城市管理的力度,也感受到城市管理的温度。宝塔区城市管理执法局政策法规一科科长冯勇说。

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