三原县市场监管局：以主题教育成效助力夜间经济

自解放思想谋发展、转变作风办实事主题教育活动开展以来，三原市场监督管理局通过执法+服务组织综合执法大队和辖区市场监管所，利用一个多月时间对全县夜市烧烤店进行全面整治，送服务、优环境，以主题教育成效助力三原夜间经济健康发展。

在检查整治中，执法人员从主体经营资格、从业人员持证上岗、食材进货查验、牛羊肉检验检疫、餐具清洗消毒、食材冷藏存储、设施设备、加工制作、操作间环境卫生、餐厨垃圾处理等各个环节，进行全面检查指导，对照《餐饮服务操作规范》，对相关人员进行现场培训，对存在的风险隐患现场进行指导整改，当场不能整改的责令限期改正。目前共检查烧烤类餐饮店25家，下发责令改正书9份。

检查过程中，三原市场监管局受到广大经营户的一致好评。同时，会同县公安局环食药大队，加大对夜市经营食材的监督抽检和食品违法行为的查处力度，及时化解食品安全风险隐患，让群众夜间消费吃得放心、舒心。

咸阳日报全媒体记者：袁森