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三原县市场监管局:以主题教育成效助力夜间经济

2022-07-22 12:00  咸阳日报

自解放思想谋发展、转变作风办实事主题教育活动开展以来,三原市场监督管理局通过执法+服务组织综合执法大队和辖区市场监管所,利用一个多月时间对全县夜市烧烤店进行全面整治,送服务、优环境,以主题教育成效助力三原夜间经济健康发展。

在检查整治中,执法人员从主体经营资格、从业人员持证上岗、食材进货查验、牛羊肉检验检疫、餐具清洗消毒、食材冷藏存储、设施设备、加工制作、操作间环境卫生、餐厨垃圾处理等各个环节,进行全面检查指导,对照《餐饮服务操作规范》,对相关人员进行现场培训,对存在的风险隐患现场进行指导整改,当场不能整改的责令限期改正。目前共检查烧烤类餐饮店25家,下发责令改正书9份。

检查过程中,三原市场监管局受到广大经营户的一致好评。同时,会同县公安局环食药大队,加大对夜市经营食材的监督抽检和食品违法行为的查处力度,及时化解食品安全风险隐患,让群众夜间消费吃得放心、舒心。

咸阳日报全媒体记者:袁森

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