暖胃又暖心 宝鸡这家企业为防疫人员免费送餐1万余份

（宝鸡新闻网 陈云哲）“太感谢你们了，在关键时期解决了我们一线防疫人员的用餐问题，你们也是抗疫英雄！”3月28日下午，宝鸡市城管执法局高新执法大队相关负责人为秦皇瓦罐（宝鸡店）饮食有限公司送来锦旗，向他们在疫情期间为一线防疫人员配送爱心餐的善举表示衷心感谢。

此轮疫情发生后，宝鸡市按下“暂停键”。与此同时，疫情防控阻击战在全市上下打响，广大医务工作者、党员干部和志愿者下沉社区，坚守战“疫”一线。由于受疫情影响，许多餐饮企业暂停营业，坚守一线又不能回家，导致防疫人员面临用餐难。

秦皇瓦罐（宝鸡店）饮食有限公司董事长郭飞告诉记者，疫情发生后，看到一线防疫人员日夜奋战非常辛苦，有时候连一顿热饭都吃不上。对此，他看在眼里，急在心上，觉得自己有责任为社会做点事情。

“作为餐饮企业，在防疫工作上我们也帮不上什么忙，就发挥自身所长，给大家做一口热乎饭，为宝鸡抗疫工作尽自己的微薄之力。”郭飞说。

3月9日开始，秦皇瓦罐饮食公司10余名员工迅速行动起来。为保障饭菜的安全卫生，他们在做好自身疫情防控工作的同时，对采购、备餐、打包、送餐等各个环节都严格把关。同时，每天搭配不同荤素种类的菜品，主食也不断变换。这样不仅可以保证防疫人员的营养需求，而且满足了每个人的饮食习惯。

秦皇瓦罐饮食公司的餐厅位于宝鸡高新五路。疫情刚开始时，他们只是为附近的疫情防控点免费送餐，送餐的善举很快被传开，许多人打来电话，表达了需要爱心餐的请求。因此，他们的配送范围也逐渐扩大，最远的一个配送点在清姜路。最高峰时，每天的配送总量也超过了1000份，连日来累计配送量已有1万多份。