汉滨区市场监督管理局提前部署中、高考和端午节龙舟赛期间食品安全保障

（通讯员 李友胜）端午节和高考、中考临近，为切实加强餐饮服务食品安全监管工作，有效预防食品安全事故的发生，近日，汉滨区市场监督管理局就两考一节期间食品安全监管工作作出提前部署和安排。

汉滨区市场监管局餐饮监管股重点加强对餐饮服务食品安全的专项执法检查，将紧盯各考场（考点）周边、中小学校园周边餐饮店、小吃店以及商场、超市等重点区域，加大对膨化食品、糕点、面包、冷冻食品、奶制品等重点品种以及粽子、饮料、肉制品等节令性食品的监管，严厉打击销售不符合食品安全标准的食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。同时，把为考生提供就餐服务的学校食堂、宾馆、集体用餐配送单位作为监管的重中之重，严查其原料采购、食品贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品留样等落实情况，督促相关餐饮单位严格落实食品安全主体责任，保障广大师生高考、中考以及端午节龙舟赛期间饮食安全。

同时，市场监管局还加强与部门之间的沟通协调，注重发挥正确舆论引导，大力宣传、普及食品安全知识，增强考生、家长和广大消费者的食品安全意识和自我保护能力；落实值班应急措施，严格执行两考一节期间24小时值班和领导带班制度，畅通12315投诉举报电话，及时处理涉及食品安全的投诉及时解决突发的食品安全问题，为广大莘莘学子创造良好的备考环境，让人民群众过一个欢乐祥和的节日。