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(通讯员 胡瑞书)为进一步发挥茶品牌资源优势,提升白茶和红茶加工技术水平,11月8日,由紫阳县焕古镇和中茶紫阳有限公司牵头,邀请县茶叶中心、茶叶协会专家在焕古镇举办紫阳县红茶白茶加工技术提高培训班。全镇茶企负责人、茶企技术骨干等共计40余人参与培训。
培训会上,茶叶专家用通俗易懂的语言,分别就红茶和白茶的加工工艺、品质特性、市场前景等内容进行了深入浅出的介绍和分析,并就育苗、栽种、培育,特别是田间管理及病虫害防治等生产环节技术问题进行了详细讲解和指导。培训班学习氛围浓厚、气氛热烈、培训效果明显,学员们纷纷表示此次学习进一步提升了自身理论水平和实操技能,坚定了茶叶从业者立足资源优势做好茶、提升技艺水平做好茶、弘扬工匠精神做好茶的信心。
近年来,焕古镇围绕全镇产业振兴布局,聚焦茶产业发展需求,不断推动茶产业结构调整、科技支撑、人才培养和技能提升。此次培训进一步增强了茶企增产增收的信心,为有效促进焕古茶产业提质增效,全面推进乡村产业振兴再添新动力。