市市场监管局加强培训守牢食品安全底线

（通讯员 郑福朋）为提高食品生产企业管理和风险防范能力，提升企业食品安全管理水平和从业人员专业素养，10月17日至18日，市市场监管局举办全市食品生产企业落实两个责任工作机制培训会。

培训会设立主会场1个、分会场9个，采用线上+线下相结合的方式进行，各县（市、区）、镇食品安全监管人员和全市食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员共1017人参加培训。

本次培训会邀请省市场监管局专家和团队，结合企业实际和典型案例分别就落实食品安全两个责任工作机制政策解析、食品生产许可和食品生产监督检查的相关法律要求等方面开展了5场专题讲座。

培训会后，组织监管人员及企业三类人进行考试，检验培训效果。对于考核不合格的监管人员，市市场监管局将予以通报，并要求开展自学和补考，直至考核通过为止。企业三类人考试成绩将记入企业监管档案和风险等级评定依据，考核不合格的将在网上开展补考。

该局将继续通过培训+现场指导+帮扶的方式，进一步提升包保干部、监管人员和企业三类人的食品安全知识水平，建立完善12332包保督导机制、包保干部和企业分级动态调整机制、问题发现协同处置闭环管理机制、包保帮扶企业纾困解难机制，协同贯通属地管理、部门监管和企业主体三个责任，提高包保干部督导问题发现率和企业日管控周排查问题发现率及整改率，进一步守牢食品安全底线。