全省预制菜暨富硒食品质量安全监管与服务现场会在安康市召开

（通讯员 刘东）3月30日至31日，全省预制菜暨富硒食品质量安全监管与服务现场会在石泉县召开。省市场监督管理局党组成员、副局长刘育民出席并讲话，副市长周康成出席会议并致辞。

刘育民指出，预制菜产业是一二三产业融合发展的新模式，对促进创业就业、消费升级和乡村振兴具有重要意义。他强调，要提高政治站位，增强服务意识，做好预制菜暨富硒食品监管与服务帮扶，助力预制菜暨富硒食品生产企业规范发展。要优化监管服务，着力推进预制菜生产许可规范化，打造预制菜龙头企业，促进地方经济发展。要树立品牌形象，督促指导预制菜生产企业严格落实食品安全主体责任，打造地方特色的预制菜品牌，不断增强创新发展动力，推动预制菜暨富硒食品产业高质量健康发展。

周康成在致辞中指出，安康生态环境优良、区位交通便利、产业特色鲜明，富硒食品产业发展优势明显，一批具有安康餐饮文化标识的名厨、名菜、名品加快形成，预制菜产业发展走在全省前列。他表示，要以创建国家食品安全示范城市为载体，全面推广农产品质量安全监管双覆盖、食品安全12332督导等经验做法，着力构建食品安全现代化治理体系，打造食品安全城市品牌，推动富硒食品及预制菜产业链高质量发展，为奋进中国式现代化新征程、谱写陕西高质量发展新篇章贡献安康力量。

会前，与会代表观摩了石泉县富硒食品产业园区及预制菜生产企业规范生产、食品安全主体责任落实情况。会议还就规范预制菜许可类别、加强监管服务及产业链延伸等内容进行了交流研讨。