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红薯粉打开市场 集体经济喜获丰收

2022-01-05 11:04  安康日报

(通讯员 梁爱珍)近日,走进旬阳市神河镇丰家岭村集体经济合作社红薯粉条加工厂里,几个工人们正忙着烧水、揉面、漏粉、漂粉、晾晒,晶莹剔透的粉条就挂在了竹竿上。

该村的红薯粉采用传统工艺,制作复杂,全制作过程不添加任何添加剂,加工的粉条色泽晶亮,食用口感顺滑,劲道耐煮,让人百吃不厌,引来了镇内镇外很多顾客前来购买。该村党支部抓住机遇,积极探索产业发展和群众增收的出路,采取支部引领+集体合作社+农户共同发展的思路,借助产业发展扶持政策,村集体经济合作社决定建粉条加工厂。该村采用集体经济红薯粉条厂主要通过收购农户、务工等方式带动农户增收,按照红薯粉市场价每公斤30元,可带动11户43人增收,集体经济可增收20余万元。

在产业发展方面,该镇始终坚持通过整合各类惠农政策,不断发展村集体经济,逐步壮大集体实力,持续推行支部+X+农户的产业发展模式,重点发展养殖业相结合的长中短相结合产业,增强村级集体经济自身造血功能,走出一条产业增效、农民增收促乡村振兴的发展新路子。

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