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小杂粮作为佳县传统种植的粮食作物，栽培历史悠久，品种多、质量好。多少年来，小杂粮一直是当地群众的主要粮食，如何让小杂粮既是“米袋子”，更是“钱袋子”，成为当地贫困群众脱贫致富产业。2017年苏陕协作以来，由扬州市广陵区对口帮扶佳县联络组招商引进扬州鑫协商贸有限公司成立了陕西佳州缘生态农业有限公司。作为扶贫社区工厂，公司依托地方资源禀赋和特色产业优势，按照“立足一产、发展二产、创新三产、接二连三”的理念，积极探索出小杂粮一二三产融合发展之路，企业在实现高质量发展、放大产业效益的同时，让当地农民分享了“三产”融合发展红利，取得了“双赢”和“多赢”的效果，也成为苏陕扶贫协作项目地标杆。
开展精深加工不断拉长产业链
近年来，公司持续开展标准化种植，从源头抓好产品质量，和当地18多个村集体合作社建立紧密协作关系，建立标准化生产核心基地1000亩，从投入品管理、标准化种植、储藏运输等环节入手，实现产前、产中、产后全程规范化管理，通过示范方做给农民看、带着农民干，累计示范带动生产面积达2万亩；持续开展规模化生产，一期工厂先后引进全自动五谷杂粮生产设备20多台，全自动360度旋转生产流水线设备一组，实现小杂粮全程自动化，日生产能力可达万斤。二期工厂已经建设完成，总投资400万元左右，预计今年10月投产，将直接带动50人就业，10个村增收；持续开展系列化研发，加大投入、组织攻关，依托扬州大学科研力量，将传统的真空袋简易包装改为易拉罐全自动封口罐装，延长保质期，适应南方潮湿气候储藏要求。开发出杂粮组合10种，杂粮粉6种口味、果粒燕麦脆以及杂粮月饼等高附加值产品，满足市场对产品个性化、多样化需求。
线上线下融合不断拓宽供应链
农产品有好销路，农民才能有好效益，如何拓展线上线下销售渠道，做好农产品产销对接，让实体经济与互联网产生叠加效应，推动小杂粮产业品牌化和产业升级。公司在2020年被国扶办认定为扶贫商品后，着力做好线下直销门店建设，积极整合直营店、展示厅、品牌区域店、大型商超、宾馆等供应链各环节和相关产业优势，形成多样性的产品组合方式，不断向外拓展线下市场渠道；着力做好线上网络商城建设，以信息技术、物联网技术为突破口，发展电子商务，开展线上销售和服务，提升产品发展的信息化水平，催化生成新的业态。目前，公司自主品牌“青羽鸟”“寻味陕北”五谷杂粮系列产品已经在江苏、安徽、陕西等地区地区530多家社区超市、宾馆、酒店等投放，自主建设榆林特色农产品扬州馆、榆林（佳县）特色农产品西安公益扶贫馆、佳县县委县政府农产品公用区域品牌“兑喜”手工空心挂面馆等直营店5家；自营电商销售平台1个，入驻832、中国扶贫网等第三方电商销售平台5个，并且成为政府等企事业单位农产品指定供应商。
完善联农机制不断提升利益链
为了把就业岗位更多留给农民，把产业链增值收益尽量留给农民，公司在发展过程中，依托“公司+政府+合作社+农户”合作新模式，建立能进能出、互惠共赢、风险共担的利益联结机制，切实带动农民增收致富。盘活闲置固定资产增收，当地村委会用闲置的资金将原先废弃学校根据标准生产车间需求进行改造，每年租赁给公司可获得经济效益8万元，为村集体经济发展壮大提供了源源动力；推动产业扶贫基金增收，当地政府将产业扶持基金以入股分红的模式，入股给公司用于扩大再生产，每年可获得保底分红10万元以上，为推动产业高质量发展提供保障；提高保底收购价格增收，公司和18个村集体合作社签订了五谷杂粮购销协议，按照高于市场价每斤0.5元保底收购，亩新增效益达350元，先后在螅镇、乌镇、刘家山、峪口等镇（中心）流转贫困户土地1000亩，直接带动1700多户3000多名农户增收，每年新增收益35万元。
通讯员康亮亮闫锦涛
