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2021年中秋节来了,国庆也即将来临,针对双节期间消费特点,宝鸡市市场监督管理局12315投诉举报中心提醒广大消费者欢度佳节之际注意食品安全,外出就餐时尽量采用自助、分餐,自觉使用公勺公筷,做好疫情防护。
一、防疫意识不放松
在安排中秋、国庆期间出行时,应将出行旅游目的地尽量选择在省内,避开人流高峰期及人多拥挤的场所。乘坐火车、公共汽车等公共交通工具,以及进入商场、超市、影剧院等人员密集的公共场所时,要全程佩戴口罩,提高自我防范意识,做好常态化疫情个人防护。
二、选购食品需注意
购买食品时要到证照齐全、信誉度高的商场、超市,不要图方便和便宜购买街头巷尾摊贩销售的来路不明的食品;
网购食材要选择信誉度高的商家购买;
要查看食品外包装是否完整、无破损,印刷清晰、规范;预包装食品应查看食品外包装上的生产许可证标志;
注意食品的生产日期、保质期、生产单位等标识内容;谨防“洋标签”食品,凡是我国境内售卖的进口食品必须具有中文标识;
购买散装食品要查看外包装上的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。直接入口的食品要有防蝇、防尘设施并且有专用工具售货;
选购酸奶等对贮存条件有特殊要求的食品时,要留意商家是否按照标签说明的贮存条件进行贮存。
三、月饼选购四做到
第一,购买月饼时要到证照齐全的正规场所,避免到临时交易点购买没有食品包装标识的散装月饼。
第二,注意包装是否完好无损,标注的产品信息是否清晰完整。月饼标签应包含食品名称及配料表、净含量和规格、生产者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。
第三,观察月饼的色泽和形状,选择色泽均匀、形状规整、无裂纹、不露馅的月饼。
第四,优质月饼气味清香无异味,口感甜度适当、皮酥馅软。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,不仅皮馅坚韧没有酥松感,还会闻到一股异味。(宝鸡市市场监督管理局12315投诉举报中心 文中配图来源于网络)