张烨主持召开专题会议研究“菜篮子”工作

（记者 张玉文）9月1日，市长张烨主持召开专题会议，研究全市“菜篮子”工作。他强调，“菜篮子”工程是关乎百姓生活的民生大事，要坚持以民生为重，在中心城区布局建设一批平价便民果蔬店，探索建立保供稳价流通体系，统筹解决群众买菜难和卖菜难问题。

据悉，我市将在中心城区未配套农贸市场的居民小区、市民居住较集中的社区等买菜难区域，试点布局一批平价便民果蔬店销售网点，不仅方便群众买菜，且能买到平价菜、新鲜菜、安全菜。结合试点经验，随后在全市启动该项工作。

张烨指出，建设平价便民果蔬店，要科学规划布局，坚持以便民为主，突出公益性质，走平价之路，认真摸底调查，科学布局网点。要调动各方积极性，盘活国有、集体和商业闲置资源，保障网点建设用地。要加强沟通衔接，引导流动摊贩进入平价便民果蔬店经营，同步解决卖菜难问题。

张烨强调，要规范运营服务，探索形成可复制、可持续的运营模式，便于全面推广。要采取运营补助等方式，帮助解决前期运营中供需不匹配等问题，促进良性发展。要严格控制成本，处理好居民菜价、农民卖价、运营者服务价格的关系，确保果蔬价格便宜、菜品新鲜、品种丰富。要建立稳定可靠的蔬菜供应基地，确保菜品绿色安全、质量可追溯。要探索直销模式，采取集中配送等途径，减少流通环节，努力打造保供稳价的流通体系。

张烨要求，市级有关部门要牵头抓总，各县区要落实主体责任，加强顶层设计，科学定位、统筹规划、协同联动，积极推进平价便民果蔬店建设。要加强日常监管，逐步完善平价便民果蔬店运营模式，管好运营市场、果蔬价格、食品安全，确保让群众满意。

副市长李芳，市商务局、市农业农村局、市市场监管局及汉台区、南郑区等有关负责同志参加。