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乡村振兴，产业兴旺是重点。近年来，陇县确立打造“百亿生态乳都”目标定位，因地制宜发展奶山羊特色产业，通过“科技引领、龙头带动、分户扩群、规模产奶、智能加工、园区承载”等方式，实现了从发展理念到战略布局再到加速崛起的重大跨越，初步形成了乳业兴、百姓富的良好发展态势，为实施乡村振兴战略奠定了坚实基础。
产业兴旺群众致富有奔头
夏季的陇县，绿野千畴，林草丰茂。记者行走在温水镇花园村附近的村道上，到处弥漫着花草香。
李金虎是陇县一位地地道道的农民，为了生计，一直在外打工。2014年，陇县提出“建设高端羊乳基地打造百亿生态乳都”的发展战略，广泛发动群众参与羊乳产业发展，大力支持青年返乡创业。当年28岁的李金虎得知消息后欣喜万分。2014年10月，回乡的他便拿着10万元贴息贷款建起了一栋羊舍，养起了50只奶山羊。
当地畜牧站从奶山羊养殖、乳品生产、饲草种植等环节给予李金虎技术指导，加之县上举办的免费培训，几年下来，李金虎成长为高级职业农民。因为表现优秀，他还获得了“最美羊倌”“十佳职业农民”等荣誉称号。目前，随着养殖规模的不断壮大，李金虎的羊场也从家庭牧场跃升成规模羊场。养殖场奶山羊存栏数已经发展到350多只，带动附近的同乡建起了7家奶山羊养殖场。
全产业链优势要素聚合
“像李金虎一样依靠发展奶山羊养殖脱贫致富的群众在陇县还有很多。近年来，我们推行‘入股分红、分户扩群、基地带动、饲草种植、就业务工、技术支撑’六种扶贫模式把贫困群众嵌入产业发展链条，促使群众由一元养殖，扩展到种、养、产、销等多元化发展，达到分业分工、就地就业，群众增收致富渠道拓宽，实现了贫困群众全方位融入大产业、嵌入产业链，加快了乡村振兴步伐。”讲述产业发展思路时，陇县畜产局局长闫柏平如数家珍。
在形成优势产业格局的同时，陇县积极探索出了全产业链协同并进之路。依托“饲草、养殖、加工、销售等环节全产业链打造，全产业链协同，全产业链创新”的发展路径，形成了产销企业为龙头、智能制造为驱动、合作组织为纽带、专业奶农为支撑、饲草饲料为基础的羊乳全产业链，羊乳关联企业30多户。
陕西和氏高寒川牧业有限公司便是这些企业代表之一。在该公司位于东凤镇的生态养殖场内，羊舍里，羊群吹着风扇，悠然漫步。挤奶车间里，有着102个挤奶位的转盘式挤奶器徐徐转动，一万多只羊轮番上阵接受自动挤奶。高标准、现代化养殖技术的应用，让这里的羊喝恒温水、睡“席梦思”。
据了解，脱贫攻坚工作开展期间，该企业依托自有的、已取得有机认证的羊场和乳粉生产线，采取4种扶贫模式，帮助546户贫困群众脱贫增收。
世界生态羊乳名城持续发力
从鲜奶生产到加工成奶粉，不超过2个小时。在陕西小羊妙可乳业有限公司的智能化工厂参观通道上，“黄金2小时，为新鲜打call”的宣传语引人瞩目。近年来，该公司先后荣获世界羊乳加工样板工厂、陕西省行业之星企业、羊乳产业协同创新发展先进单位、省级农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。
如今，落户陇县的“和氏”“小羊妙可”两家乳企的9个系列27个配方羊奶粉，已通过国家配方认证，产品畅销全国300多个地市，形成了示范带动效应，提升了该县羊乳产业的知名度和影响力。陇县被授予“世界生态羊乳名城”，“世界羊乳看陕西，陕西羊乳看陇县”成为业界共识。两家乳企均被授予“世界羊乳加工样板工厂”“中国驰名商标”“中国羊奶十大品牌”等多项荣誉称号。
“2021年，我们以国家现代农业产业园、奶山羊优势特色产业集群、国家奶山羊规模养殖标准化示范区等标志性工程为抓手，着力在聚集优势资源、聚合产业要素上下功夫，优化布局、调整结构、推进转型，促进奶山羊产业高质量发展，努力将陇县建成国内品种最优、规模最大、链条最全的高端奶山羊产业基地。”陇县县委书记杜长生说。
协同融合高质量发展
现有规模羊场172个；引进国际国内有影响的乳品加工企业3户；全县在奶畜规模养殖、屠宰、毛皮鞣制、运输等行业的专职从业人员9200多人，兼职从业人员2.4万人……目前，在陇县，全产业链产值突破51.3亿元。
据了解，随着生产经营体系的不断完善，陇县“一县一业”产业格局进一步凸显。陇县已成为国家现代农业（奶山羊）产业园创建试点县、国家奶山羊规模养殖标准化示范区、国家优质牧草示范县、国家现代农业科技示范基地和全省千亿级奶山羊产业集群策源地。
“未来3年是陇县羊乳加速崛起的关键期，陇县将继续坚持科学化、园区化、高端化、国际化方向，紧盯全省‘3+x’工程，着力构建‘种养循环、质量并重、三产融合’的羊乳发展新格局。”陇县县长赵甲宏表示，陇县将继续做足“羊”文章，进一步坚定信心、创新实干，努力将陇县打造成全省千亿羊乳产业集群的“领头羊”，把奶山羊产业优势发挥到极致，用世界水准、更大力度，打造具有更强创新力、更高附加值、更安全可靠的奶山羊产业链，勇当全国羊乳发展排头兵。
