聚焦十四运丨十四运会组委会食品药品保障部来安检查食品安全保障工作

（记者 陆青波）4月28日至30日，省市场监督管理局副局长、组委会食品药品安全保障部驻会副部长姜敏一行来我市检查指导十四运会食品安全保障工作。

检查组一行先后到市体育馆查看了场馆及食品安全保障资料情况，前往四季花园酒店、高新莲花小吃店、瀛湖酒店、瑞斯丽酒店检查指导食品安全保障、盒饭配送等工作，并开展食品安全抽检。

在30日召开的座谈会上，十四运会安康执委会行政接待处围绕机构成立，食品药品保障方案制定及落实，前期工作开展，酒店接待、食品分仓确定及监管人员培训落实，食品安全抽检和快检方案实施，测试赛保障方案制定和工作实施情况及下一步工作打算等方面进行了汇报。在听取汇报后，检查组认为我市十四运会食品安全保障准备工作认真细致，制定的方案和预案职责明晰、操作性强、风险防范措施到位，各项工作开展扎实有效。对检查中发现的不足和下一步食品安全保障工作提出了意见建议。

检查组强调，在建党100周年的重要节点，举办十四运会不仅展现陕西对外形象，也是中国对外综合国力的展示。要增强政治责任感，提高思想认识，充分认识到办好十四运会食品安全保障工作的重要性。要加强协调、上下联动、传导压力、细化责任、形成合力，发现问题及时整改解决，调动各方精力和资源全力保障全运会赛事食品安全。要进一步督促酒店提升软硬件设施，加强人员培训，加强从原材料到餐桌的全链条监管，落实好企业的食品安全主体责任，提高食品安全快检能力，确保十四运会安康赛区食品安全万无一失。