第38届青年艺术节 | 西电杭研学子走进茶乡“品茶问道”体验非遗文化

春风有信，茶香有约。4月20日下午，伴随谷雨的茶香，西电杭州研究院20多名研究生前往萧山戴村镇三清茶园，开展西安电子科技大学第38届青年艺术节入选项目——“品茶问道”非遗文化体验活动。此次活动由校团委指导，杭州研究院团委主办。

萧山戴村是“中国三清茶之乡”，这里群山起伏，林木丰茂，环境优美，溪涧潺潺，平均海拔600米以上，云雾缭绕，昼夜温差明显，土壤深厚肥沃，所产茶叶茶气清香、茶味清醇、茶汤清澈，故命名为“三清茶”。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。师生在“观茶之道、听茶之歌、品茶之饮”中共赴春日之约，传承茶文化。三清茶传承人任经纬向同学们详细地介绍了三清茶的历史传承以及文化特色。

茶艺师介绍了茶的种类、泡茶的基本步骤、日常的茶桌礼法等，带领同学们感受茶品的形、香、色、味。通过茶艺师的耐心讲解、亲身示范，同学们了解了传统茶艺，汲取了茶文化的知识。在讲解茶文化时，同学们积极发言，提出疑问，对茶文化产生了浓厚的兴趣。

谷雨，正是采茶的忙季，面对漫山遍野的茶树，同学们还化身采茶人，背上茶篓上山体验采茶。一切准备就绪之后，同学们来到满眼碧绿的茶园，亲身体验了茶园采茶的快乐。在茶园，大家彼此畅流交谈，现场氛围恬静美好。

随后，同学们参观了茶厂的生产车间，观看三清茶制作工艺。炒茶师傅介绍，三清茶坚持传统手工炒制方法，结合应用现代技术手段，形成了自己的特色炒制工艺。这种对传统文化的坚守，也让同学们深感敬佩。

茶文化源远流长、博大精深。此次“品茶问道”非遗文化体验活动，不仅让来自全国各地的西电学子们了解到茶艺知识，推动非遗文化传播，同时也为同学们创造了一个深入了解当地文化的机会，充分认识杭州、融入萧山。